Untuk Anda yang membaca artikel ini Apakah anda pernah mencoba buah bit di mana umbi ini akan lebih cocok apabila anda mengolah menjadi lauk yang akan memberikan banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh anda tetapi bukan hanya umbinya saja yang dapat anda konsumsi ternyata bagian daun dan batangnya Juga dapat anda konsumsi dan dapat memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh
Tanaman Bit berasal dari famili amaranthaceae sendok yang merupakan salah satu keluarga lobak dan juga sayuran sayuran berakar lainnya dimana pada bagian umbinya akan berbentuk seperti kentang yang memiliki warna merah keunguan dan akan terasa manis Ketika anda konsumsi
Pada awalnya tanaman ini dapat anda konsumsi pada bagian umbinya saja bagian daun dan batangnya akan dibuang tanpa dimanfaatkan sama sekali sebagai makanan tetapi anda sekarang ini dapat mengkonsumsi batang dan daunnya Hal ini dikarenakan daun Bit memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh dimana daun Bit sangat mirip dengan daun selada yang berwarna hijau hanya saja batangnya memiliki warna keunguan yang akan memiliki manfaat kesehatan seperti
Menjaga kesehatan mata
Daun B memiliki kandungan nutrisi Vitamin A yang sangat tinggi dimana vitamin ini berasal dari beberapa senyawa aktif yang ada di daun Bit seperti Alfa dan Beta karoten beta cryptoxanthin serta Lutein yang sangat baik untuk kesehatan tubuh anda di mana jenis vitamin tersebut akan larut didalam lemak yang artinya tubuh anda akan menggunakan lemak tersebut untuk menyimpan vitamin A yang ada di dalam tubuh anda lebih lama
Menurunkan resiko jatuh sakit
Daun Bit memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi gimana vitamin C merupakan salah satu nutrisi yang akan memberikan manfaat untuk tubuh Anda seperti meningkatkan produksi kolagen dan juga vitamin ini akan mendukung pertumbuhan kulit tulang gigi serta Pembuluh darah yang nantinya akan membuat mereka lebih sehat lagi dengan begitu pastinya tubuh anda akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar nantinya anda tidak rentan terhadap penyakit
Menjaga kesehatan otot dan saraf
Kemudian manfaat yang lain yang akan diberikan dari daun Bit untuk kesehatan tubuh anda yaitu dimana dapat menjaga kesehatan otot dan juga saraf karena daun Bit memiliki kandungan vitamin b kompleks seperti vitamin B1 vitamin B2 dan juga vitamin B3 yang dimana merupakan salah satu nutrisi yang dapat memperbaiki otot-otot dan saraf-saraf yang rusak dengan yang baru