Pastinya anda sudah tidak asing lagi dengan camilan satu ini yang mempunyai warna hitam yang gelap tapi memiliki rasa yang manis hingga tekstur yang lembut, benar camilan itu adalah brownies.
Brownies adalah camilan yang sangat populer dikalangan masyarakat kita, karena dengan rasanya yang manis sehingga orang orang menjadikan camilan ini sebagai makanan penutup dan juga brownies juga dapat dijadikan kue ulang tahun ataupun hadiah.
Apabila anda ingin membuat kue tersebut dengan sendiri dirumah anda jangan takut gagal ya, karena dengan artikel ini akan memberikan anda beberapa tips untuk membuat fudgy cookies brownies di rumah yang anti gagal, simak sampai habis yah.
1. Mencampur telur dengan gula
Hal yang harus anda lakukan pertama kali apabila anda ingin membuat kue fudgy cookie brownies di rumah yang anti gagal adalah dengan anda mencampurkan gula dengan telur terlebih dahulu hal ini sangat berguna untuk membuat adonan kue anda memiliki kekentalan yang pas untuk membuat tekstur fudgy.
Dengan anda yang sudah memiliki tekstur fudgy makan adonan kue anda akan lebih kuat dan kokoh sehingga nantinya kue yang anda buat tidak gampang hancur.
2. Melihat kekentalan adonan
Kemudian hal yang harus anda perhatikan lagi ketika anda ingin membuat fudgy cookie brownies dirumah anti gagal anda wajib memperhatikan kekentalan dari adonan yang sudah anda buat, apabila adonan yang anda buat masih memiliki kekentalan yang cair maka anda bisa menambahkan bubuk coklat lagi sampai adonan tersebut memiliki kekentalan yang pas.
Dan juga anda bisa menambahkan beberapa biskuit yang sudah dihancurkan sehingga nantinya akan dapat menambahkan tekstur yang pastinya ketika kue tersebut telah jadi pastinya akan menggugah selera makan anda.
3. Pastikan adonan cookie anda tidak berlebihan dalam campurannya
Kesalahan yang sering terjadi yang dilakukan oleh banyak orang yang membuat mereka gagal membuat fudgy cookie brownies dirumah adalah adonan yang mereka buat telah over mixed sehingga membuat tekstur kue anda mandjo bantet dan keras sehingga pasti ya tidak enak untuk dimakan, Jadi pastikan adonan kue anda tidak berlebihan yang campuran bahan bahannya.